Frisch, leicht und einfach köstlich!
Diese Gurken-Lachs-Röllchen sind die perfekte Vorspeise, ein leckerer Snack oder ein Highlight für jedes Buffet. Mit frischer Gurke, cremigem Frischkäse und zartem Räucherlachs sind sie nicht nur besonders lecker, sondern auch in nur 15 Minuten zubereitet.
Zutaten
1 kleine Bio-Gurke
150 g Räucherlachs
150 g Doppelrahm-Frischkäse
1 TL Zitronensaft
1 Prise Zucker
Etwas Bio-Zitronenschale
Frischer Dill
Zahnstocher
Zubereitung
Die Gurke mit dem Tupperware MandoChef längs in dünne Scheiben hobeln.
Den Räucherlachs in Streifen schneiden.
Frischkäse mit Zitronensaft, Zucker und Zitronenschale verrühren.
Die Creme auf dem Lachs verstreichen.
Lachs auf die Gurkenscheiben legen und vorsichtig aufrollen.
Mit frischem Dill garnieren und gut gekühlt servieren.
💜 Für dieses Rezept empfehlen wir den Tupperware MandoChef
Mit dem Mit dem Tupperware MandoChef gelingen besonders gleichmäßige Gurkenscheiben – perfekt für Gurken-Lachs-Röllchen, Salate und viele weitere frische Rezeptideen.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Portionen: 3 - 4
Schwierigkeit: Einfach
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! 💜
Passendes Produkt
Mit dem Tupperware MandoChef gelingen besonders gleichmäßige Gurkenscheiben – ideal für dieses Rezept.
